MATEN
MATEN
Mat smakar annorlunda utomhus. Bättre.
Hos oss är maten en del av upplevelsen. Vi serverar rejäla och smakrika måltider som passar platsen och dagen. Det ska vara gott, generöst och lätt att samlas kring.
Vi erbjuder allt från eftermiddagsfika till generös grillbuffé. Måltiderna serveras under trädkronorna vid dukade långbord, runt lägerelden eller i våra luftiga tältkåtor – i skenet av öppen eld.
Lunch / Middag
- Grill i skogen
Ni grillar själva rejäla, smakrika korvar över öppen eld. Vi ordnar bröd, såser och utvalda tillbehör – enkelt, socialt och gott. - Grytor
Chili på högrev eller vegetarisk hot pot, serveras med färskt bröd, grillad halloumi, smetana och koriander. - Grillbuffé
En generös buffé från Vismarlövs Bagarstuga med grillspett, sallader, röror, ostar, marmelader och färskt bröd. Närproducerat och ekologiskt i den mån det är möjligt. - Matlagningsaktivitet
Laga en tre-rätters måltid tillsammans. Se våra aktiviteter för mer information. - Ta med egen mat
Vill ni laga maten själva går det ofta bra att boka lägret för den tid ni behöver. Ni lånar då våra grillar och sittplatser enligt överenskommelse och tar själva med annat ni behöver till er matlagning
Fika
- Kokkaffe över öppen eld, matiga smörgåsar eller bakverk från Vismarlövs Bagarstuga.
Frukost
- Egen frukost
Du tar med din egen frukost - Skogshuggarfrukost
Färskt bröd, pålägg, bacon, ägg och lokalproducerade tillbehör från Vismarlövs Bagarstuga. Rejält och enkelt – precis som det ska vara efter en natt i skogen. Skogshuggarfrukosten ingår vid företagsövernattning. - Frukost i kyllåda
Vi fyller en kyllåda med det ni behöver, så att ni själva kan ordna frukosten i lugn och ro.
Om ni önskar alkoholhaltiga drycker går det bra att ta med det.
Meddela allergier och specialkost i god tid så anpassar vi så långt vi kan.
Att stanna över natten hos oss gör något med gruppen. Dagen landar. Samtalen fortsätter. Upplevelsen får ta plats på riktigt.
I Camp Häckeberga bor och äter ni på en egen udde vid Häckebergasjön – avskilt och naturnära. Lägret bokas för er grupp, även om området ibland kan delas med andra som rör sig i naturen. Natur, eld och tid tillsammans.
Vanligtvis använder vi en kåta för umgänge och en för sömn beroende på tiden på året och vad ni önskar som grupp.
För den som vill komma ännu närmare naturen finns hängmattor med tak och myggnät, mindre popup-tält – eller på en renfäll vid lägerelden under bar himmel.
I naturreservatet delar vi platsen med andra. Om ni önskar musik, håll då en låg volym och visa hänsyn till både naturen och de som rör sig i området.
Nyttig information
-
Vi har haft upp till cirka 65 övernattande gäster – men känslan är alltid personlig och nära.
-
Ni tar med egen sovsäck – eller hyr av oss.
-
Vi gör i ordning lägret så att det känns ombonat, men fortfarande äkta och naturnära.
-
På kvällen samlas många vid elden. Några kryper in tidigt i kåtan. Andra sitter kvar länge – kanske i badtunnan.
Samarbetspartners
Vi samarbetar även med utvalda anläggningar som kan hjälpa till med både mat och boende.
VEDELDAD BADTUNNA
VEDELDAD BADTUNNA
Den vedeldade badtunnan är ett uppskattat inslag efter en aktiv dag – med 38–40 grader varmt vatten, sjöutsikt och en plats där samtalen får fortsätta i ett lugnare tempo.
Badtunnan rymmer cirka 12 personer och hålls varm hela kvällen, och för er som övernattar ofta även till morgonen. För den som vill finns alltid möjligheten att ta ett svalkande dopp i sjön.
Camp Häckeberga
Konferensplatser: Mer info kommer
Matplatser: Mer info kommer
Mayhill Estate
Konferensplatser: Mer info kommer
Matplatser: Mer info kommer
Häckeberga slott
Konferensplatser: 70
Matplatser: 54 + 64
The Lodge
Konferensplatser: 2-24 deltagare, 5 lokaler
Matplatser: 50 + 60 utomhus
Bosjökloster Slott
Konferensplatser: 250
Matplatser: 250
Råbylunds gård
Matplatser: 120
Mötesplats i harmonisk, inspirerande och kreativ, lantlig miljö på cykelavstånd från Lunds stadskärna. Konferensmöjligheter, restaurang med bar, arbetsplatser, kontor och ett ställe att bo på. Smakfullt inredda lägenheter 20kvm upp till 60kvm avsedda för lite längre tids boende.
Hotell Mossyblund
Konferensplatser: Mer info kommer
Matplatser: Mer info kommer
Ystad saltsjöbad
Konferensplatser: 300, 12 mötesrum
Matplatser: 220
Hotell fritiden
Konferensplatser: Mer info kommer
Matplatser: Mer info kommer
Öveds kloster
Konferensplatser: Mer info kommer
Matplatser: Mer info kommer
Camp Häckeberga
Konferensplatser: Mer info kommer
Matplatser: Mer info kommer
Mayhill Estate
Konferensplatser: Mer info kommer
Matplatser: Mer info kommer
Häckeberga slott
Konferensplatser: 70
Matplatser: 54 + 64
The Lodge
Konferensplatser: 2-24 deltagare, 5 lokaler
Matplatser: 50 + 60 utomhus
Bosjökloster Slott
Konferensplatser: 250
Matplatser: 250
Råbylunds gård
Matplatser: 120
Mötesplats i harmonisk, inspirerande och kreativ, lantlig miljö på cykelavstånd från Lunds stadskärna. Konferensmöjligheter, restaurang med bar, arbetsplatser, kontor och ett ställe att bo på. Smakfullt inredda lägenheter 20kvm upp till 60kvm avsedda för lite längre tids boende.
Hotell Mossyblund
Konferensplatser: Mer info kommer
Matplatser: Mer info kommer
Ystad saltsjöbad
Konferensplatser: 300, 12 mötesrum
Matplatser: 220
Hotell fritiden
Konferensplatser: Mer info kommer
Matplatser: Mer info kommer
Öveds kloster
Konferensplatser: Mer info kommer
Matplatser: Mer info kommer